Expertos en alergias pediátricas recomiendan que los bebés comiencen a consumir alimentos potencialmente alergénicos desde que inician la alimentación complementaria, en lugar de retrasar su introducción como se hacía anteriormente. Esta recomendación se basa en las nuevas guías alimentarias de Estados Unidos para el periodo 2025-2030.

De acuerdo con estas directrices, incorporar ciertos alimentos asociados a alergias cuando el bebé ya está preparado para ingerir sólidos podría contribuir a disminuir el riesgo de desarrollar alergias alimentarias en etapas posteriores de la vida.

¿Qué implica la introducción temprana?

Durante años, muchos padres y cuidadores optaban por posponer la inclusión de productos como el maní, el huevo o los lácteos hasta después de los primeros meses de vida o incluso después del primer año.

Sin embargo, las recomendaciones actuales indican que no es necesario esperar tanto tiempo. De hecho, aplazar su consumo podría aumentar la probabilidad de que el niño desarrolle alergias alimentarias.

La sugerencia es ofrecer estos alimentos cuando el bebé muestre señales de estar listo para probar sólidos, lo que generalmente ocurre entre los 4 y 6 meses de edad, aunque el momento exacto depende del desarrollo de cada niño.

Beneficios de introducirlos a tiempo

La exposición temprana a alimentos alergénicos puede ayudar a que el sistema inmunológico del bebé reconozca sus proteínas sin generar una respuesta exagerada. Esto favorecería la tolerancia y reduciría la posibilidad de alergias en el futuro.

Investigaciones recientes han encontrado que introducir alimentos como el maní en etapas tempranas se relaciona con una disminución importante de alergias alimentarias durante la infancia.